Clément – Rhum Blanc Canne Bleue 2021 70cl 50°

C’est un rhum agricole AOC Martinique, élaboré à partir des cannes récoltées entre janvier et juin : il bénéficie d’un repos de quelques mois après la distillation.
Que nous réserve donc cette cuvée 2021 qui nous est ici présentée ?
 
Nous découvrons un habillage qui fait une belle part aux paillettes, reflets du caractère étincelant de cette cuvée.
 
Séduits par les notes de canne fraîche, de fleur d’oranger et de feuilles de thé qui s’exhalent de notre verre, nous prolongeons notre dégustation, qui nous oriente plutôt vers les agrumes, les fruits tropicaux, le miel et le poivre.Irrésistible !