Depaz - Rhum Blanc Cuvée de la Montagne 45° 70cl

Issue de la distillation du pur jus de cannes à sucre exclusivement récoltées sur la jupe de la Montagne Pelée, il bénéficie d’une longue fermentation associée à une réduction très lente et fractionnée de 60 jours minimum ainsi que d’une longue maturation de 3 mois minimum avant mise en bouteille.
 
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : fruité et floral
Bouche : canne à sucre, fleur d’oranger, banane
Finale : poivre et tabac
 
Appréciations du jury au concours The Spirit Business 2023 : “floral et fruité tant au nez qu’en bouche” “très savoureux en bouche”