Depaz - Rhum Doré 70cl 50°
Le rhum ambré-doré agricole Depaz acquiert sa robe délicate après un élevage en foudre de chêne, durant au moins un an. L’échange entre le rhum et le bois apporte à son profil aromatique rondeur, douceur et velouté.
La robe est d’une belle teinte dorée.
Le nez affiche une richesse aromatique complexe. L’expression de ses parfums se déploie vers un mariage exotique aussi délicat que gourmand. Les senteurs de fruits exotiques confits se ponctuent de fines notes de vanille et d’un miel subtil. La cannelle se marie au boisé délicat et relève avec douceur cet ensemble.
La richesse aromatique du nez se retrouve à la dégustation. Le palais est embrasé par les saveurs exotiques d’un fruité délicatement épicé. Noix de coco et cannelle participent dans un bel équilibre.
Ce rhum ambré Depaz est doté d’une bonne rondeur et offre une finale très agréable.